Закуска, от которой невозможно оторваться, настолько она ароматная, пикантная и невообразимо вкусная!!
Ингредиенты:
- Томаты – 500 грамм
- Масло подсолнечное или оливковое — 100 мл.
- Чеснок — 3 зубчика
- Зелень – укроп, петрушка, кинза, базилик (чем больше разной зелени, тем получится вкуснее)
- Соль — 1 ч. ложка
- Сахар или мёд — 1 ч. ложка
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Горчица – 1 ч. ложка (можно не добавлять)
- Уксус 6-9% (лучше яблочный) — 1 ст. ложка
Полезные советы:
Такую закуску из помидор желательно долго не хранить, самая вкусная она сразу после приготовления, а вот соус можно хранить длительное время.
Приготовление:
Автор рецепта: Лучшие Рецепты
