Сегодня предлагаю вам несколько рецептов интересных салатов, из продуктов которые всегда есть под рукой. А еще поделюсь идеями, как легко и быстро украсить эти салаты! И все они прекрасно подойдут для любого праздника и новогоднего стола!
Яркий салат с говядиной и овощами
Ингредиенты:
- Говядина нежирная отварная 180 г.
- Морковь по-корейски 200 г.
- Помидоры 300 г.
- Перец 130 г.
- Зелёный лук 30 г.
- Сметана 15% (йогурт, майонез) 70 г.
- Соль
На 100 г 83,5 кКал 7,7/4,4/3,6
Выход 910 г.
Слоёный салат «Розовая паутинка»
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная в с/с (отварная) 170 г .
- Цветная капуста замороженная 200 г.
- Свёкла запечённая (отварная) 180 г.
- Морковь запечённая (отварная) 130 г.
- Зелёный лук 20 г.
- Репчатый лук 60 г.
- Сок лимона 10 г.
- Греческий йогурт 4% (натуральный йогурт, сметана) 60 г.
- Творожный сливочный сыр 30 г.
- Дижонская Горчица 5 г.
- Соль
На 100 г. 70,2 кКал. 6,4/2,4/6,1
Выход 865 г.
Салат с сельдью (6 порций)
Ингредиенты:
- Картофель запечённый (в мундире) 330 г.
- Огурец свежий (очищенный от сердцевины) 130 г.
- Яйцо СО 3 шт.
- Яблоко (очищенное) 120 г.
- Сельдь сл/с 120 г.
- Зелёный лук 20 г.
- Сок лимона 10 г.
- Масло подсолнечное ароматное 20 г.
- Соль
На 100 г. 142,2 кКал 8,3/8/9,1
Выход 920 г.
Приготовление:
Автор рецепта: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
