Предлагаю рецепт ужина (или обеда) из фарша и картофеля, запечённых в духовке.
Добавление овощей и специй делают блюдо необыкновенно вкусным
Ингредиенты:
- Фарш (говяжий) — 600 гр.
- Картофель — 1 кг.
- Морковь — 200 гр.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Бульон (вода) — 1 стакан
- Мука — 4 ст.л.
- Соль — 1+1 ч.л.
- Перец (чёрн.,мол.) — 1 ч.л.
- Размарин — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 40 гр.
- Молоко — 100 мл.
- Желток — 1
- Сыр (тёртый) — 200 гр.
- Зелень укропа
Приготовление:
Автор рецепта: ДНИ ИРИНЫ / IRINA’S DAY
