Жаркое «по-ямщицки». Это тот самый рецепт, про который говорят, чем проще, тем вкуснее. Отличное блюдо для повседневного обеда или ужина: мягкая ароматная картошечка и томленная печёнка сливках.
Ингредиенты:
- печень говяжья -800 г
- картофель -1 кг.
- луковица -1-2 шт.
- соль -1 ч.л.
- черный перец – по вкусу
- сливки 20% — 500 мл. (или сметана)
- растительное масло – для жарки
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
