Вкуснейшие домашние котлеты. Этот рецепт уже давно прижился в нашей семье. Котлеты получаются всегда сочные и вкусные из любого фарша, хоть из одной говядины хоть из смешанного фарша. Если я начинаю готовить котлеты, моя дочь всегда спрашивает: «А это точно будут те самые мои любимые как готовит бабушка?».
Ингредиенты:
- Фарш – 500 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Батон – 2 ломтика
- Молоко – 200 мл
- Луковица – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб
- Соль -1/2 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Панировочные сухари – для обвалки котлет
- Растительное масло – для обжарки котлет
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
