Это изумительно вкусно! Самый вкусный салат из кабачков на зиму без заморочек!
Ингредиенты:
- кабачок — 2 кг.
- сладкий перец — 600 гр. (5 шт)
- чеснок — 2 головки (60 гр)
- горький перец — 1 стручек (50 гр)
- сахар — 1 ст. (180 гр)
- растительное масло — 100 мл.
- томатная паста — 200 гр.
- соль — 2 ст.л. (40 гр)
- уксус 9% — 70 мл.
Приготовление:
Автор рецепта: Вкусно Просто и Доступно
