Сегодня делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления хрустящих маринованных огурчиков. Рецептом этим просят поделиться все, кто их попробует. Сбалансировано всё, огурцы получаются кисло-сладкие с ароматом чудесных трав. Огурчики просто чудо!
Ингредиенты:
Рецепт на 1 литровую банку:
- Огурцы — 600 — 650 гр.
- Вода — 500 мл.
- Соль — 2 ч.л.
- Сахар — 4 ч.л.
- Уксус 9% — 3 ст.л.
- Зонтики укропа — 2-3 шт.
- Листья вишни — 2 шт.
- Листья дуба (при наличии) — 2 шт.
- Лист хрена — 1\3
- Лист смородины — 2 шт.
- Эстрагон
- Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Автор рецепта: Рецепты от мамули
