Сегодня я покажу вам что приготовить на ужин, чтобы он был вкусный и сытный! К вашему вниманию 6 потрясающих рецептов из картошки и фарша, которые пополнят вашу записную книгу!
✅1. Мясные цветочки
Ингредиенты:
- картошка — 1+4 шт.
- лук — 1 шт (большой)
- фарш — 400 гр.
- соль,перец — по вкусу
- яйцо — 1 шт.
- сыр — 130 гр.
- помидор — 1 шт.
- сметана — 2 ст.л
- чеснок — 2 зуб.
- зелень
Соус:
- соль — 0.5 ч.л
- перец — 0.5 ч.л
- паприка — 0.5 ч.л
- оливковое масло — 1 ст.л
- горчица — 1 ч.л
✅2. Пюре с котлетой
Ингредиенты:
- вареная картошка — 600 гр.
- сливочное масло — 30 гр.
- соль, перец — по вкусу
- сушеный укроп — 0.5 ч.л
- сыр — 150 гр.
- фарш — 300 гр.
- лук — 1 шт (средний)
✅3. Мясной пирог
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт.
- соль — щепотка
- сливочное масло — 100 гр.
- сметана — 200 гр.
- мука — 300-400 гр.
- разрыхлитель — 2 ч.л
Начинка:
- фарш — 400 гр.
- картошка — 1 шт. (средняя)
- перец — 0.5 ч.л
- соль — 1 ч.л (без горки)
- прованские травы — 0.5 ч.л
- лук — 1 шт.
- смазать яйцом
✅4. Картофель запеченный с мясом
Ингредиенты:
- картошка — 5-6 шт. (средние)
- фарш — 600 гр.
- соль — 0.5 ч.л
- перец — 0.5 ч.л
- прованские травы — 0.5 ч.л
- лук — 1 шт (большой)
- яйцо — 1 шт.
Томатный соус:
- помидоры — 500 гр.
- соль — 1.5 ч.л
- перец — 0.5 ч.л
- сушеный чеснок — 1 ч.л
- приправа для картошки — 1 ч.л
- сыр — 100 гр.
- укроп
✅5. Большой драник
Ингредиенты:
- картошка — 6 шт.
- яйца — 2 шт.
- лук — 1 шт.
- сметана — 3 ст.л
- соль — 1 ч.л (без горки)
- прованские травы — 0.5 ч.л
- перец — 0.5 ч.л
- чеснок — 3 зуб.
- мука — 3 ст.л
- сметана
- зелень
Начинка:
- фарш — 400 гр.
- соль, перец — по вкусу
- лук — 1 шт.
- укроп — по вкусу
✅6. Вкусный ужин
Ингредиенты:
- картошка — 400+1100 кг.
- капуста — 150 гр.
- соль — 1 ч.л
- перец — 0.5 ч.л
- лук — 1 шт (большой)
- фарш — 400 гр.
- сливочное масло — 80 гр.
Приготовление:
Автор рецепта: Ольга Лунгу Plus
