Готовлю за 4 минуты третье утро подряд без духовки, без печенья, без муки. Торт в микроволновке.
Ингредиенты:
- Банан – 2 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Какао – 35 гр. (6 ст.л.)
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Крем:
- Творог – 80 гр.
- Сметана – 50 гр.
- Сахар – 20 гр.
Приготовление:
Возьмите два средних банана. Очистите их. Разломайте на небольшие кусочки. Добавьте два яйца. Теперь вилкой разомните. Если будут небольшие частички банана ничего страшного. Перемешайте все хорошенько и добавьте 6ст.л. какао и 1 ч.л. разрыхлителя. Все хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков. Возьмите прямоугольную форму, это может быть любой контейнер. Смажьте дно и бока маслом. Вылейте все тесто. Поставьте в микроволновку на 4 минуты.
А пока приготовьте крем. В чашу измельчителя кладите 80 гр. творога, 50 гр. сахара и 20 гр. сметаны. Все перемешайте. Крем готов.
Вытащите форму из микроволновки, переверните корж и дайте немного остыть. Затем разрежьте его пополам и эти две половинки разрежьте по середине. Получится 4 коржа. Смажьте каждый корж кремом, слегка придавливая. В конце можете украсить ягодами или фруктами. Его даже пропитывать не надо. Можно сразу же приступать к трапезе.
Автор рецепта: Дастархан — вкусные рецепты