Баклажаны как шашлык на зиму — обалденно вкусная закуска, которую можно есть сразу. Баклажаны можно хранить в любых квартирных условиях долгое время.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 2 кг.
- Лук — 3 шт.
- Чеснок — 10 зубчиков
- Приправа для шашлыка — 2 ст.л
- Соль — 1 ст.л
- Сахар — 2 ст.л
- Уксус 9% — 50 гр.
Приготовление:
Автор рецепта: Простые Рецепты от Натальи