Сегодня новый салат из кабачков. Он чудесно подходит к мясу и нравится всем. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- Кабачки — 3-4 шт. ( 900 гр.)
- Морковь — 3-4 шт. ( 350-400 гр.)
- Болгарский перец — 1 шт.
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Зелень
- Соль — 2 ст. л.
- Перец острый по вкусу
- Уксус 9% — 100 мл.
- Растительное масло — 100-120 гр.
Приготовление:
Автор рецепта: Вкусный уголок.