Пирожки как на «Рынке», под таким названием они записаны у меня в кулинарной книге, рецепт мне, когда давно дала женщина. Она ходила каждый день, в одно и тоже время по организациям и предлагала пирожки сотрудникам. Расходились у нее они всегда хорошо, а готовила она их из этого теста. А еще я поделюсь сегодня с Вами необычной начинкой из соленых огурцов, которую я открыла для себя совсем не давно: необычная, но очень вкусная.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука -400 гр.
- Вода -320 мл.
- Дрожжи сухие -5 гр.
- Сахар -1 ст.л.
- Соль -1/2 ч.л.
Для начинки:
- Огурцы соленые -400 гр.
- Лук -1-2 шт.
- Рис -70 гр.
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
