Курица с рулетиками из дрожжевого теста с луком. Рулетики пропитываются соком от курицы и получаются на вкус такими необыкновенно вкусными, при поедание таких пампушек остановиться очень сложно. Я несколько не преувеличиваю, попробуйте и Вы поймете, что я права! Тем более готовится просто.
Ингредиенты:
- Лук -4 шт.
- Куриные окорочка -1,5 кг.
- Соль -1,5 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Растительное масло -3 ст.л.
- Сметана -3 ст.л.
- Сок лимона -1/2 лимона
- Горчица -1 ч.л.
- Чеснок -5-6 зуб.
Для дрожжевого теста:
- Вода -320 мл.
- Соль -1/2 ч.л.
- Сахар -1 ст.л.
- Растительное масло -5 ст.л.
- Мука -400-450 гр.
- Дрожжи сухие -7 гр.
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
