Кладу мясо в банку и получаю вкуснейшую закуску! Так готовлю сало, грудинку или мясо.
Ингредиенты:
- Грудинка – 3 кг.
- Чеснок
- Лавровый лист
- Перец черный горошком
Для маринада:
- На 1 л. Воды – 150 гр. соли
Приготовление:
Автор рецепта: Наталья Клевер