Вкусные, нежные и сочные котлеты с хрустящей корочкой, понравятся даже тем, кто совсем не любит кабачки, никто из моих близких не догадался из чего они! Пока не увидели их в разломе! Мясной вкус этим котлетам придает смесь кориандра и чеснока. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- лук 1 шт.
- часть батона (как на стандартные котлеты)
- 1 ст. л. муки
- 3 ст. л. панировочных сухарей
- соль
- чеснок
- 1/3 или 1/2 ч. ложки кориандра
Приготовление:
Автор рецепта: Сам себе Шеф
