Конечно, наконец то! Потому что именно сейчас это блюдо получится по настоящему вкусным, ведь готовим мы его из летнего перца, ароматнейшего. Подготовка займёт 15 минут, 30 минут тушения и на вашем столе чудесное блюдо. Готовьте!
Ингредиенты:
- Перец свежий — 15 шт.
- Лук — 2 шт (средние)
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л
- Рис — 1 стакан (200 мл.)
- Фарш — 800 гр.
- Соль, перец в фарш по вкусу
- Масло сливочное — 20-30 гр.
Соус:
- Вода — 1 литр
- Соль- 1 ч.л
- Сахар — 2 ч.л
- Томатная паста — 2 -3 ст.л
Приготовление:
Автор рецепта: Рецепты от мамули
