Когда хочется сытный, вкусный и полноценный обед, а времени в обрез – мы готовим это блюдо! Кабачковое суфле с фрикадельками из фарша –настоящий рецепт — выручалочка!
Ингредиенты:
- кабачки 500 гр.
- яйцо 2 шт.
- белок 1 шт.
- мука 2 ст.лож.
- чеснок 1-2 зуб.
- сыр 50 гр.
- соль, черный перец
- фарш куриный (или индейки) 400 гр
- хрен 1 ч.лож.
- сыр 1 ст.лож.
- лук 1 шт.
- чеснок 1 зуб.
- желток 1 шт.
- сухари 2 ст.лож.
- растительное масло 2 ст.лож.
- зелень петрушки
- соль, черный перец
Приготовление:
Автор рецепта: Другая Кухня