Сегодня предлагаю вам приготовим очень вкусную зеленую аджику. В ней кладезь витаминов и к тому же она очень вкусная.
Ингредиенты:
- Зелёный болгарский перец — 1,5 кг. в очищенном виде.
- Чеснок — 3 головки.
- Острый перец чили — 2 стручка.
- Сахар — 100 гр.
- Соль — 2 ст. ложки.
- Винный уксус — 50 мл. Можно использовать уксус 9%
Выход: 3 банки объёмом 500 мл. и 1 банка объёмом 700 мл.
Приготовление:
Автор рецепта: Вкусная Жизнь
