Не покупайте колбасу! Лучше приготовьте это! Три простых рецепта

мясные деликатесы на праздничный стол

Готовлю мясные деликатесы на праздничный стол. Вместо вредной колбасы. Не покупайте в магазине, приготовьте сами! Вы однозначно удивите гостей и порадуете родных.

Рулет из курицы с перцем, чесноком и горошком

КБЖУ НА 100 ГР:
133/12,0/8,5/2,3
Из этого количества у меня получился рулет весом 910 граммов

Ингредиенты:

  • Куриное филе 620 гр. ( 2 филе)
  • Сливки 20%жирности 200 гр.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Перец сладкий 100-120 гр.
  • Горошек консервированный 100 гр.
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Перец молотый по вкусу

Пряное свиное мясо

КБЖУ НА 100 ГР:
273/19,3/21,6/0,2
Из этого количества продуктов у меня получился кусок свинины весом 1 кг.

Ингредиенты:

  • Тазобедренная часть (можно использовать ошеек, или лопатку) 1,2 кг.
  • Соль 2 ч.л
  • Перец молотый по вкусу
  • Горчица 2 ст.л
  • Сухая аджика 1 ст.л
  • Кориандр молотый 1 ст.л
  • Сушеный чеснок 1 ч.л

Фаршированная индюшиная ножка

КБЖУ НА 100 ГР:
184/13,9/9,6/7,5
Из этого количества продуктов у меня получилась голень весом 800 граммов.

Ингредиенты:

  • Голень индейки (изначальный вес) 1,1 кг. (после зачистки 720 гр .чистого мяса + вес шкурки 180 гр.)
  • Соль 1,5 ч.л
  • Перец молотый 0,5 ч.л
  • Сушеные томаты с чесноком и базиликом 1 ст.л (любые другие специи)
  • Чернослив 100 гр.

Приготовление:

Автор рецепта: ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

пять × 4 =