Если Вам хочется принести ярких красок в скучный зимний рацион, то заготовьте помидоры по-корейски на зиму. Готовится такая закуска проще простого.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1,5 кг.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 1 головка.
- Острый перец Чили — по вкусу.
- Петрушка — большой пучок.
- Сахар — 40 гр.
- Соль — 1 ст. ложка.
- Уксус 9% — 70 мл.
- Растительное масло — 80 мл.
Выход: 3 банки объемом 500 мл.
Приготовление:
Автор рецепта: Вкусная Жизнь
