Десерт Трайфл «Сникерс». Получается не просто вкусно, а очень очень вкусно. Если Вы еще не решили, что будите готовить сладенького на день святого Валентина, рекомендую приготовить такой десерт, родные и гости оценят. Можно сделать в порционной подаче.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- Яйца -2 шт.
- Сливочное масло -60 г.
- Растительное масло -60 мл.
- Молоко -280 мл.
- Уксус 9% -1 ст.л.
- Мука -250 г
- Сода -1,5 ч.л.
- Соль -1/3 ч.л.
- Сахар -200 г
- Какао порошок -40 г
Для карамели:
- Сахар -225 г
- Сливочное масло -50 г
- Сливки 10-33% -150 мл.
Для ганаша:
- Шоколад -200 г
- Сливки 20-33% -200 мл.
Для крема:
- Сливки -350 г
- Сахарная пудра -2 ст.л. (или по вкусу)
- Арахис жареный соленый -150 гр.
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
