Хрустящая закуска из кабачков в духовке. Понравится всем любителям кабачков и не только. Закуска получается нежной внутри и очень вкусной, а ее хрустящая корочка так и манит взять еще один кусочек и съесть.
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 гр.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука – 150 гр.
- Панировочные сухари – 150 гр.
- Чеснок сухой – 1/3 ч.л.
- Приправа Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
Соус:
- Сметана — 4 ст.л.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Перец – по вкусу.
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
