Использую этот метод уже давно при приготовлении овощей с мясом. Так овощи успевают приготовится и не пересохнуть. Все вкусы хорошо смешиваются и продукты остаются сочными. Нежное, сочное мясо куриных окорочков с овощами отлично подойдет к любому ужину.
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 1 кг.
- сметана — 50 г.
- паприка — 2 ч.л.
- соль
- черный перец
- картофель — 1 кг.
- лук — 100 г.
- растительное масло — 40 мл.
- капуста — 600 г.
- помидоры — 250 (можно заменить 2 ст.л. томатной пасты)
- морковь — 100 г.
Приготовление:
Автор рецепта: Простой рецепт
