Пышные заварные оладьи на кефире. По такому рецепту всегда оладьи получаются пышными и не оседают даже после остывания. Но и по вкусу они тоже отличаются, они больше похожи на дрожжевые оладьи. Если до сих пор у Вас не получались оладьи пышными, попробуйте таким способом и сразу увидите результат.
Ингредиенты:
- Кефир -500 мл.
- Яйцо -1 шт.
- Сахар -3 ст.л.
- Ванилин – по вкусу
- Мука -350 гр.
- Сода -1 ч.л.
- Лимонная кислота -1/4 ч.л.
- Соль -1/3 ч.л.
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
