Салат из капусты в горячем маринаде, вкуснятина нереальная! Вареная картошечка, малосольная селедочка и этот салат, превосходный ужин на столе.
Ингредиенты:
- Капуста 1 кг.
- Морковь 150 гр.
- Болгарский перец 200 гр.
- Чеснок 3-4 чубчика
Маринад:
- Вода 0,5 литра
- Соль 1 столовая ложка
- Сахар 100 гр.
- Масло растительное 100 мл.
- Уксус 9% 100 мл.
- Перец горошком 5-6 шт.
- Гвоздика 3-4 шт.
- Лавровый лист 1
Приготовление:
Автор рецепта: Ольга Матвей
