Салат, который сколько не готовь-всегда мало! Огурцы по-корейски на зиму, очень вкусная закуска, которая готовится просто и легко! Зимой такой салат из огурцов улетает со стола очень быстро!
Ингредиенты:
Продукты на 2 банки по 0,95 л:
- длинные огурцы- 5-6 шт.
- морковь- 2-3 шт.
- острый перец- 1 шт.
- чеснок- 6-8 зубчиков
- черный перец- 14 горошин
- растительное масло- 2 ст.л.
для маринада:
- вода- 1 л.
- соль- 1 ст.л.
- сахар- 3 ст.л.
- приправа для моркови по-корейски- 1 ч.л.
- уксус 9%- 50 мл.
Приготовление:
Автор рецепта: Цветкова Наталья
