Салатик по этому рецепту получается свежим, сочным, нежным и изумительно вкусным. Такой салат будет чудесным украшением любого праздничного стола. В салате замечательное сочетание всех ингредиентов.
Диаметр кольца 22 см.
Ингредиенты:
- 250 г. копченой курицы;
- 300 г. свежих шампиньонов;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 свежих огурца;
- 6 яиц вареных вкрутую;
- свежий укроп;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- майонез;
- растительное масло для жарки.
Для украшения:
- 5 шт. перепелиных яиц;
- майонез;
- свежий огурец;
- 1 ч. л. молотой паприки (без горки);
- соль по вкусу;
- свежая петрушка.
Приготовление:
Автор рецепта: Natasha Parkhomenko