Котлеты по этому рецепту получаются румяными, очень аппетитными, внутри они мягкие, нежные и очень сочные. Такие котлеты понравятся и взрослым и детям.
Ингредиенты:
- 700 г. мякоти свинины;
- 700 г. куриного филе;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 сырой картофель;
- 2 зубчика чеснока;
- 4 ломтика батона (100 г.);
- 125 мл. обычной воды комнатной температуры;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- горячая вода для того, чтобы пропарить котлеты.
Приготовление:
Автор рецепта: Natasha Parkhomenko
