Вам обязательно понравится эта выпечка: мягкая, воздушная, ароматная, с начинкой из сметаны со сливочным маслом. Если хотите, можно делать разные начинки, и каждый раз у вас будут ватрушки с разными вкусами. Это тесто долго остается свежим, не крошится.
Ингредиенты:
Выпекаем при 180 градусов 15 — 18 мин.
- Мука 650 -700 гр.
- Дрожжи 10 гр сухих
- Молоко 250 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 130 гр.
- Сливочное масло 130 гр.
- Соль 0,5 чайной ложки
- Сметана 4-5 ст. ложек
- Крахмал 1- 2 ст. ложки
- Мед 2 ложки
Приготовление:
Автор рецепта: Ольга Матвей
