Пирог на кефире с крошкой. Этот пирог к чаю легок в приготовлении, но, несмотря на это, получается очень вкусный, немного влажным и пористым.
Ингредиенты:
- Кефир -250 мл.
- Яйцо -2 шт.
- Сахар -180 гр.
- Ванилин – по вкусу
- Сода – 1 ч.л.
- Сливочное масло -80 гр.
- Крахмал -1 ст.л.
- Мука -230 гр.
- Соль -1/3 ч.л.
Для крошки:
- Сливочное масло -50 гр.
- Мука -3 ст.л.
- Сахар -2 ст.л.
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
