Цветаевский яблочный пирог. Рассыпчатое песочное тесто и большое количество ароматных яблок в нежной сметанной заливке.
Ингредиенты:
Песочное тесто
- 250 гр. муки
- 1 чл разрыхлителя
- 100 гр. сливочного масла
- 50 гр. сметаны
- 1 яйцо
- 60 гр сахара
- щепотка соли
Сметанная заливка
- 350 гр. сметаны
- 100 гр. сахара
- 20 кукурузного крахмала
- 2 яйца
- ваниль
- 4-5 яблок
Приготовление:
Автор рецепта: Yuliya Small
