Кому то этот салат напомнит знаменитую сельдь под шубой, но вкус у этого салата ярче. Приготовьте его на праздничный стол и совершенно не пожалеете, вам и вашим гостям он понравится.
Ингредиенты:
- Скумбрия холодного копчения — 200 гр.
- Морковь вареная — 2 шт.
- Свёкла вареная — 2 шт. ( среднего размера)
- Картофель, вареный — 6-7 шт.
- Лук — 1 шт.
- Майонез по вкусу
Маринад для лука:
- Вода — 100 — 120 мл.
- Соль — 1\3 ч.л
- Сахар — 1 — 1,5 ч.л
- Уксус 9% — 1 ст.л (неполная)
- Укроп для украшения
Приготовление:
Автор рецепта: Рецепты от мамули