Зимой съели 30 банок, теперь готовлю больше! Заготовка огурцов для зимних салатов.
Ингредиенты:
из расчета на 5 баночек по 0,5 л.
- нам потребуется огурцы 1,5 кг.
- морковь, 1 шт.
- укроп
- листья хрена
- приправа для маринования огурцов по 1 ч.л в банку
- чеснок по 2 зубчика в банку
- лавровый лист по 1 шт. в банку
Маринад:
из расчета на 1 л. воды
- соль 1 ст.л
- сахар 2 ст.л
- уксус 9% 50 мл.
Количество маринада хватает на 5 баночек объемом 0,5 л.
Приготовление:
Автор рецепта: Вкуснейшн с Lana ilanavi
